Nitrose Guild
Amirdrassil, the Dream's Hope | Aberrus, the Shadowed Crucible | Vault Of The Incarnates | Sepulcher of the First Ones | Sanctum of Domination | Castle Nathria | Ny'alotha | The Eternal Palace | Crucible of Storms | Battle of Dazar'alor | Uldir | tier21 | tier20 | tier19 | tier18 | tier17 | tier16 | tier15 more
- world:
- n/a
- realm:
- n/a
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Guild Profile
Primary Language: French
Raids per week: unknown
casual
Recruiting (outdated): closed
Disband.
Viandes: 500 g d'épaule de mouton, 200 g de lard de poitrine, 1 jarret de porc, 6 morceaux de saucisses de Toulouse, 1 saucisson à cuire. Pour cuire les viandes: 100 g de graisse d'oie, 3 carottes, 2 oignons, 2 gousses d'ail, 1 petite boîte de concentré de tomates. Faites tremper les haricots la veille. Egouttez-les et faites-les cuire avec tous les ingrédients indiqués, en les couvrant d'eau froide de 1 h 30 à 2 h (30 mn en autocuiseur), salez en fin de cuisson. Coupez le mouton et le lard en morceaux, puis faites-les revenir dans la graisse d'oie avec le jarret de porc et les saucisses piquées à la fourchette. Ajoutez les carottes, les oignons émincés et l'ail pilé, puis le concentré de tomates et le saucisson. Mouillez à hauteur de l'eau de cuisson des haricots et laissez mijoter 1 h (20 mn en autocuiseur). Dans une terrine allant au four, disposez viandes et haricots en couches alternées (coupez le saucisson en tranches). Mouillez de quelques louches de cuisson des viandes, saupoudrez de chapelure et faites gratiner. €
Viandes: 500 g d'épaule de mouton, 200 g de lard de poitrine, 1 jarret de porc, 6 morceaux de saucisses de Toulouse, 1 saucisson à cuire. Pour cuire les viandes: 100 g de graisse d'oie, 3 carottes, 2 oignons, 2 gousses d'ail, 1 petite boîte de concentré de tomates. Faites tremper les haricots la veille. Egouttez-les et faites-les cuire avec tous les ingrédients indiqués, en les couvrant d'eau froide de 1 h 30 à 2 h (30 mn en autocuiseur), salez en fin de cuisson. Coupez le mouton et le lard en morceaux, puis faites-les revenir dans la graisse d'oie avec le jarret de porc et les saucisses piquées à la fourchette. Ajoutez les carottes, les oignons émincés et l'ail pilé, puis le concentré de tomates et le saucisson. Mouillez à hauteur de l'eau de cuisson des haricots et laissez mijoter 1 h (20 mn en autocuiseur). Dans une terrine allant au four, disposez viandes et haricots en couches alternées (coupez le saucisson en tranches). Mouillez de quelques louches de cuisson des viandes, saupoudrez de chapelure et faites gratiner. €
Website: http://nitrose.com/guilde/
last updated by Blackx 13 years ago